Un vaso de nata; un vaso de azúcar; medio vaso de aceite; cuatro tazas de harina; una pizca de sal; una cucharadita de canela en polvo; azúcar glas para espolvorear por encima.
En un recipiente se ponen todos los ingredientes menos la harina, se mezclan bien con una varillas, luego se añade la harina poco a poco y se sigue mezclando con las varillas o con las manos, hasta conseguir una mas manejable.
Se forra una bandeja de horno con papel vegetal. Se cogen porciones de masa de unos 50 gramos aproximadamente y se pone en la palma de la mano, con la otra palma se aplasta, se le va dando forma redondeada y se ponen en la bandeja. Se hornean a horno medio unos 15 minutos. Se sacan y se espolvorean con azúcar glas.
